Modro kapusta
Ze Wikipedia
| Tyn artikel ńy bůł jeszcze sprawdzůny we poprawnośći zapisowańo Steuerowům uortografijům a gramatycznyj. Jeli zdo Ći śe, co je to fest do porzůndku narychtowany artikel, symńij ta szablůna. |
Modro kapusta lebo blaukraut (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) to je zorta kapusty. Rośńe uůna kej uokrůnglisty uebek při źymji a mo fest rozchylone liśće. We liśćach znajduje śe ćmawo farba, mjanowano antocyjany, nale couko farba kapusty može śe mjyńić bez pH gleby. We kwaskowych stowo śe uůna baři čyrwůno, we alkaličnych - modrawo.
Modro kapusta do chowańo muśi mjeć dobro gleba, a i tyž wilgoć. Je to typowe wařiwo źimowe.