Wodźůnka: Porōwnanie wersyji
Lajsikonik (dyskusyjŏ | wkłŏd) suchy chlyb i wody szklůnka ;P |
Lajsikonik (dyskusyjŏ | wkłŏd) Nie podano opisu zmian |
||
| Linijŏ 3: | Linijŏ 3: | ||
Spořůndzano bez zalańy čerstwygo [[Wp/szl/Chlyb|chleba]] (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům [[Wp/szl/Buljůn|buljůnowům]], a nastympńy dodańy [[Wp/szl/Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Wp/szl/Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[Wp/szl/Fet|fetu]] abo [[Wp/szl/Masuo|masua]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Wp/szl/Bratkartofle|bratkartoflůma]]. |
Spořůndzano bez zalańy čerstwygo [[Wp/szl/Chlyb|chleba]] (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům [[Wp/szl/Buljůn|buljůnowům]], a nastympńy dodańy [[Wp/szl/Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Wp/szl/Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[Wp/szl/Fet|fetu]] abo [[Wp/szl/Masuo|masua]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Wp/szl/Bratkartofle|bratkartoflůma]]. |
||
Wodźůnka |
Wodźůnka wykůnywano zgodńy s 'tradycyjnům recepturům', zawjero [[Wp/szl/Boček|boček]] pokrojůny w kostki, usmažůny na [[Wp/szl/Patelńa|patelńi]], tak coby powstoúy špyrki. Čosnek zagńato śe s solům, a čerstwy chleb kroi i dokuado čosnek, zalewajůnc wšyjstko špyrkůma s fetym, a nastympńy gorůncům wodům. |
||
W [[Wp/szl/Ńymcy|Ńymčech]] znůno je kej Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tej samej receptuře. |
W [[Wp/szl/Ńymcy|Ńymčech]] znůno je kej Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tej samej receptuře. |
||
Wersyjŏ ze dnia 19:30, 17 mŏj 2008
Wodźůnka (pol. wodzianka) – rygůnalno zupa ślůnsko. Jei bazům je gorůnca woda, kerům zalywo śe pozostoue, bardzo proste skuadńiki.
Spořůndzano bez zalańy čerstwygo chleba (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům buljůnowům, a nastympńy dodańy čosnku (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s solům). Dodowo śe tyž fetu abo masua. Wodźůnka je tyž časym spožywano s bratkartoflůma.
Wodźůnka wykůnywano zgodńy s 'tradycyjnům recepturům', zawjero boček pokrojůny w kostki, usmažůny na patelńi, tak coby powstoúy špyrki. Čosnek zagńato śe s solům, a čerstwy chleb kroi i dokuado čosnek, zalewajůnc wšyjstko špyrkůma s fetym, a nastympńy gorůncům wodům.
W Ńymčech znůno je kej Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tej samej receptuře.