Wodźůnka: Porōwnanie wersyji

Ze Wikipedia
Usunięta treść Dodana treść
Timpul (dyskusyjŏ | wkłŏd)
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Linijŏ 1: Linijŏ 1:
'''Wodźůnka''' ([[Wp/szl/Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[Wp/szl/Zupa|zupa]] ślůnsko. Jei bazům je gorůnca [[Wp/szl/Woda|woda]], kerům zalywo śe pozostoue, bardzo proste skuadńiki.
'''Wodźůnka''' ([[Wp/szl/Polsko godka|pol.]] wodzianka) – rygjůnalno [[Wp/szl/Zupa|zupa]] ślůnsko, inakši zwano Brůłtzupa. Jei bazům je gorůnca [[Wp/szl/Woda|woda]], kerům zalywo śe pozostoue, bardzo proste skuadńiki.


Spořůndzano bez zalańy čerstwygo [[Wp/szl/Chlyb|chleba]] (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům [[Wp/szl/Buljůn|buljůnowům]], a nastympńy dodańy [[Wp/szl/Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Wp/szl/Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[Wp/szl/Fet|fetu]] abo [[Wp/szl/Masuo|masua]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Wp/szl/Bratkartofle|bratkartoflůma]].
Spořůndzano bez zalańy čerstwygo [[Wp/szl/Chlyb|chleba]] (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům [[Wp/szl/Buljůn|buljůnowům]], a nastympńy dodańy [[Wp/szl/Čosnek|čosnku]] (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s [[Wp/szl/Sůl kuchynno|solům]]). Dodowo śe tyž [[Wp/szl/Fet|fetu]] abo [[Wp/szl/Masuo|masua]]. Wodźůnka je tyž časym spožywano s [[Wp/szl/Bratkartofle|bratkartoflůma]].

Wersyjŏ ze dnia 22:24, 18 mŏj 2008

Wodźůnka (pol. wodzianka) – rygjůnalno zupa ślůnsko, inakši zwano Brůłtzupa. Jei bazům je gorůnca woda, kerům zalywo śe pozostoue, bardzo proste skuadńiki.

Spořůndzano bez zalańy čerstwygo chleba (2-3 dńowygo) rosouem abo wodům s kostkům buljůnowům, a nastympńy dodańy čosnku (drobno pośekanygo i rozgńyćůnygo s solům). Dodowo śe tyž fetu abo masua. Wodźůnka je tyž časym spožywano s bratkartoflůma.

Wodźůnka wykůnywano zgodńy s 'tradycyjnům recepturům', zawjero boček pokrojůny w kostki, usmažůny na patelńi, tak coby powstoúy špyrki. Čosnek zagńato śe s solům, a čerstwy chleb kroi i dokuado čosnek, zalewajůnc wšyjstko špyrkůma s fetym, a nastympńy gorůncům wodům.

W Ńymčech znůno je kej Wassersuppe (Wasser - woda i Suppe - zupa), ale ńy je to zupa uo gynau tej samej receptuře.

Linki zewnyntřne