Bratkartofle – jodło, kere robi śe ze kartoflůw, nojlepi uwarzůnych dźyń abo dwa pryndzy, a potym przibrůnocůnych na tyglu. Kartofle trza pokroć na mołe kůnski i wćepnůnć na tygel ze gorkim fetym. Smażyć a uobrocać apůncu. Jak już bydům brůnotne, to przismakować, btp. magům.
