Modro kapusta (joduo)

Ze Wikipedia
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Modro kapusta
Disambig.svg Tyn artikel je uo jodle uo mjańy modro kapusta. Uobezdrzij tyż: informacyje uo roślińy.

Modro kapusta – uokryślyńy bazujůncygo na čerwůnyj kapusty gowjastyj jodua ślůnskigo a wjelgopolskigo. Tako kapusta gotuje śe wroz ze jabkůma, cwiblym, rodzynkůma, nelkům a kůnskym masua lebo tustego. Na Gůrnym Ślůnsku kapusta ta je we wjelkij zocy - podowo śe jům uwařůno, připrawjůno i uůmaščůno tustym ze špyrkami we ńydźela na uobjod. Wroz ś ńům podowo śe čorne klůski i rolada.